如何制作美味的奶油小蛋糕

奶油小蛋糕（Cupcake）是一种小巧精致的甜点，制作起来简单又美味。下面是制作奶油小蛋糕的步骤：

制作奶油小蛋糕需要以下食材：

• 面粉
• 砂糖
• 鸡蛋

• 黄油
• 牛奶
• 泡打粉（发粉）
• 香草精
• 盐
• 彩色糖霜（用于装饰）

将室温的黄油和砂糖混合搅拌，直到变得轻盈蓬松。接着加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋，搅拌均匀。然后加入面粉、泡打粉、盐和牛奶，搅拌均匀成面糊。最后加入香草精，搅拌均匀。

将纸质小蛋糕模具放入烤盘中，然后将面糊倒入模具中至约八分满。将烤箱预热至180摄氏度，然后将小蛋糕模具放入烤箱中烘烤1520分钟，直到表面金黄色并且蛋糕可以用牙签插入后拔出没有粘糊就可以了。

待蛋糕冷却后，可以用彩色糖霜进行装饰，也可以在蛋糕顶部撒上少许糖粉或水果碎等，增添美感和口感。

制作奶油小蛋糕的过程简单而快乐，如果您愿意，可以在制作的过程中加入孩子一起，共同享受亲手制作的乐趣。

祝您制作美味的奶油小蛋糕成功！